KuaKama Mexican Gourmet

Alfagama S.A de C.V. fue fundado por la alemana Nadja Schumann y su socio mexicano José Manuel Rodríguez Nieto, que quieren hacer que la Vainilla y el Cacao Mexicano - unos alimentos considerados como patrimonio mundial de México - estén disponibles a nivel mundial para los conocedores, especialistas en alimentos, amantes de la comida y para las manufacturas, mientras también apoyan a los agricultores para que estas especias aromáticas no desaparezcan en México. Para tales fines se han creado las marcas de Vanilla-Trade y Kua Kama.